FLORA E VEGETAZIONE DELLA SICILIA
Famiglia: Oleaceae
Forma biologica: P scap
Descrizione: Albero o cespuglio alto 1-10 m, con corteccia nerastra, opaca, compatta, rami opposti. Le foglie sono opposte, imparippenate, con 7(5-9) segmenti, i laterali di 5-10 cm, lanceolati o ellittici larghi più o meno 1/3 della lunghezza, l'apicale largo 1/2, generalmente obovato. Le pannocchie sono erette, in genere apicali. I petali sono bianchi, lineari di 5-6 mm. La samara è ellittico-spatolata di 4 X 20-25 mm, con seme di 10 mm circa.
Biologia : Fiorisce tra aprile e maggio.
Ecologia: Boschi aridi (0-1400 mslm).
Fraxinus ornus L.
Corologia: Euri-N-Medit.-Pontico.
Distribuzione nazionale: Comune in gran parte del territorio.
Distribuzione regionale: Comune in tutto il territorio, soprattutto sulle colline.
L'orniello (o frassino da manna) è una specie ampiamente coltivata, particolarmente nei secoli scorsi, nell'area Madonita per l'estrazione della "manna", sostanza dolce ottenuta per incisione trasversale della corteccia che trova svariati utilizzi in ambito farmacologico e gastronomico.
Copyright © 2012
Foto e testo di Salvatore Cambria
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